디지털 솔루션

주문, 생산, 포장 단계의 최적의 조합은 생산에 있어 고객의 요구에 유연하게 대응할 수 있습니다. 이것이 지멘스가 보는 식음료 산업에서의 디지털화 이며, 디지털화를 통해 고객의 개별 요구에 맞게 효율적으로 생산할 수 있습니다. 이러한 접근은 예를들어 고객의 개별 요구에 따른 맥주를 양조하거나 개별화된 초콜릿 생산을 통해 고객을 만족시킬 수 있습니다.

양조 산업

소비자들은 기존 맥주만을 고집하기 보다는 트렌드에 민감합니다. 맥주 제조사는 신규 제조 업체들의 증가로 인해 변화하는 시장에 적응을 해야합니다. 생존과 성공을 위해 맥주 제조사는 비용 효율적으로 최상의 품질 기준에 맞는 포트폴리오를 확장해야 합니다. 이 과정에서 디지털화가 중요한 역할을 합니다. 품질 손실없이 현재의 시장 요구에 신속하고 유연하며 비용 효율적으로 대응할 수 있는 솔루션을 제공합니다. 디지털화는 맥조 제조부터 운송까지, 양조장에서 경영진까지 그리고 제품 개발에서부터 완제품까지 전 공정에 걸쳐 생산되는 데이터 흐름을 투명하고 쉽게 파악합니다.

유제품 산업

유제품 분야는 비용에 민감하고 대량 생산 위주의 산업이며, 혁신적인 포장과 다양한 종류의 맛이 점차 시장을 형성하고 있습니다. 일반적인 요구 및 고객 특화된 요구 사항을 충족시키기 위해 디지털화는 유제품 산업의 전체 밸류 체인을 최적화 할 수 있는 새로운 방법을 제공합니다. 유제푸 ㅁ산업으 ㄹ위해 특별히 설계된 포괄적인 제품군, 시스템 및 솔루션을 기반으로 하여 공정 및 개별 워크 플로우를 최적으로 조정할 수 있습니다. 이로 인해 비용이 절감되고 품질이 극대화 되며 유연성이 향상됩니다.

청량음료 산업

청량 음료 산업은 자주 변화하는 경향이 있으며 신제품의 수명이 짧은 것이 특징입니다. 장기적으로 경쟁 우위를 유지하려면 청량 음료 제조업체는 언제나 새로운 요구 사항에 맞게 생산량을 신속하게 조정 할 수 있어야합니다. 또한 항상 효율적으로 작업하고 최고 품질의 제품을 생산할 수 있어야 합니다. 디지털화는 이러한 목표를 달성할 수 있도록 유연성을 제공하며 에너지 효율성을 높이는데 중요한 역할을 합니다. 청량 음료 생산의 요구 사항에 특화된 맞춤 솔루션은 항상 재생산을 할 수 있는 공정 신뢰성과 제품 품질을 보장합니다.

베이커리 및 제과 산업

제품 다양성의 증가와 함께 비용 압박의 증가로 인해 베이커리 및 제과 업계에서 성공하려면 유연하고 경제적인 생산이 필요합니다. 디지털화는 원재료 입고에서 선적까지, 현장에서 ERP 단계까지 일관된 자동화를 창출하는데 중요한 역할을 합니다. 이를 통한 효율적인 워크플로우 확보로 인해 비용을 절감하고 최고의 품질을 구현할 수 있습니다.

식용유 산업

식용유 제조 업체들은 낮은 수익성으로 인해 생산 효율성을 높이기 위한 새로운 솔루션을 찾고 있습니다. 디지털화는 이를 해결해 줄 적절한 해답을 제시합니다. 시뮬레이션을 통해 커미셔닝 시간을 절약함으로써 관련 비용을 절감할 수 있습니다. 또한 운영 및 공정 데이터 분석은 공정을 최적화 하고 유지 관리 방법을 계획하여 건실한 비즈니스 의사 결정을 내리는데 도움이 됩니다. 높은 산출량, 개선 된 에너지 효율 및 자원 절약을 통해 장기적으로 전체 운영 비용을 절감할 수 있습니다.